Proste, smaczne i szybkie kotleciki z kurczaka z dodatkiem
słodkiej kukurydzy i rozpływającego się sera… Rewelacyjny smak!
500 g filetu z piersi
kurczaka
Przyprawa do kurczaka
1 puszka słodkiej kukurydzy
4 jajka
100 g żółtego sera
2-3 łyżki bułki tartej
Garść natki pietruszki
Sól
Pieprz
Olej do smażenia
Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, Przyprawiamy
przyprawą do kurczaka. Kukurydzę odsączamy z zalewy, ser ścieramy na tarce o
średnich oczkach, zieleninę siekamy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą w
jednej misce. Wbijamy jajka, wsypujemy bułkę tartą, doprawiamy solą i pieprzem.
Rozgrzewamy olej na patelni. Łyżką nakładamy masę, formując kotleciki. Smażymy
na rumiano z obydwu stron.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz