poniedziałek, 6 września 2021

Wspomnienia z wakacji z plakatami Poster Store

Klimat morza w znakomity sposób zagościł w naszym domu. Od pewnego czasu zastanawiałam się w jaki sposób zaaranżować ścianę w sypialni. Na jednej stronie mamy piękną fototapetę z widokiem morza i zachodem słońca, na drugiej brakowało mi dodatków. Z pomocą przyszła firma Poster Store. Firmę i ich plakaty znam z Instagrama. Podziwiałam piękne aranżacje z wykorzystaniem tych pięknych grafik. Wybór z tak ogromu pięknych obrazów okazał się nie lada wyzwaniem. Podczas wyboru zdecydowanie szukałam akcentów morskich. Inspirowałam się galeriami w zakładce Inspiracje. Chciałabym Wam pokazać w jak prosty sposób można odmienić ścianę wykorzystując obrazy.



Poster Store jest szwedzką firma, która produkuje piękne plakaty w skandynawskim stylu. Obrazy charakteryzują się niską ceną jak i  jakością wykonania. Na stronie sklepu znajdziecie inspirację do zaprojektowania własnej galerii obrazów. Ogromny wybór sprawia, że każdy odnajdzie w nim swój styl. Wiadomo o gustach się nie dyskutują, ponieważ one są różne ale tu odnajdzie się dosłownie każdy. Co wtorek firma prezentuje nową kolekcję plakatów pod zmieniającym się tematem. Istotnym i ważnym elementem jest to, iż plakaty drukowane są na wysokiej jakości ekologicznym papierze. 



Firma pokazuje również, że istotne dla nich jest środowisko. Papier używany do produkcji plakatów posiada certyfikaty FSC (pochodzenie drewna tylko z lasów certyfikowanych) oraz Nordic Swan Ecolabel (zrównoważona konsumpcja i produkcja). Idealnym rozwiązaniem jest wybór plakatów razem z ramkami. Ramki dostępne są w kilku rozmiarach jak i kolorach (czarny, złoty, miedziany. srebrny, biały). Wykonane są w drewna dębowego i możemy je powiesić zarówno w pionie i poziomie. Dodatkowo ramki A4 i A5 mają nóżkę, dzięki której obrazy mogą stać ustawione np. na komodzie. 







Plakaty, które wybrałam to: Ziarna Piasku, Zbieranie Muszelek, Most na plażę. Dobrałam do nich złote ramki o wymiarach 30*40 cm. Dodatkowo wybrałam również kilka plakatów do kuchni: Plakat Lattes (30*40 cm), Together i Bon Apetitt (13*18 cm). Tu postawiłam na kolor czarny. Fajną sprawą jest zakup większej ilości plakatów. Pozwala to na zmiany aranżacji w dowolnej chwili. Dodatkowym atutem jest szybkość wysyłki i znakomity kontakt. 












Jeżeli macie ochotę stworzyć w swoim domu namiastkę pięknych wspomnień i obrazów, które kojarzą się Wam z czymś pozytywnym to koniecznie zajrzyjcie do sklepu Poster Store.  

Razem z Firmą przygotowaliśmy dla Was kod na 45% zniżki na wszystkie plakaty (z wyłączeniem plakatów z kolekcji Selection i ramek).
Kod jest ważny o 6 do 10 września do północy.
KOD: kucharzenie45
Korzystajcie i twórzcie swoje piękne wspomnienia i galerie. 


niedziela, 25 lipca 2021

Domowe lody bananowe ze solonymi orzeszkami ziemnymi ze sklepem Bee.pl w tle

Dziś przychodzę do Was z rewelacyjnym przepisem na domowe lody. Chciałabym Wam też pokazać świetny sklep Bee.pl . Ale zacznijmy od przepisu. 

Dosłownie z kilku składników można wyczarować domowe lody. W smaku są rewelacyjne, czuć prawdziwą śmietankę i owoce. Słodki smak przeplata się ze słonymi orzeszkami. Polecam taki domowy sposób na upalne dni! 




550 ml śmietany 36%

4 jajka

2 banany

220 g drobnego cukru

0,5 szklanki solonych orzeszków ziemnych

Banany blendujemy na gładki mus. Jajka przelewamy wrzątkiem na sitku. Przygotowujemy 3 miski. W pierwszej ubijamy śmietanę 36% na sztywno.  W drugiej miksujemy żółtka jajek z połową cukru na puszystą jasnożółtą masę. W ostatniej ubijamy na sztywno białka z resztą cukru. Do śmietanki wlewamy mus bananowy i masę z żółtek. Delikatnie łączymy. Na końcu partiami przekładamy białka i ponownie delikatnie mieszamy. Gdy składniki dokładnie się połączą całość wlewamy do wysokiego pojemnika (może być po lodach). Wygładzamy wierzch i posypujemy rozdrobionymi orzeszkami ziemnymi. Wstawiamy do zamrażarki na kilka godzin.







 __________________________________________________________

SKLEP BEE.PL


Ze sklepem Bee.pl miałam przyjemność współpracować jakiś czas temu. Przeszli ogromny rozwój od tamtego czasu. Ja jestem zachwycona.To, co przykuwa uwagę są naturalne kosmetyki . I takie też znalazły się w moim zamówieniu. Przetestowałam już większość i powiem Wam, że jestem zachwycona :
1. kremem pod oczy - połączenie algi złotej oraz algi kawiorowej i olejku makadamia odżywia skórę i przede wszystkim wygładza. 
2. regenerującym olejkiem - olejek powstał we współpracy firmy Bee.pl z MOKOSH. Otwierając buteleczkę przenosimy się do malinowego sadu. Uwielbiam ten zapach. Olejek pozostawia skórę bardzo nawilżoną, odżywioną, szybko się wchłania i nie zostawia tłustych plam. 
3. pastą do zębów - pasta bez fluoru pomagająca usunąć przebarwienia. Dzięki składnikowi Teavigo zęby chronione są przed tworzeniem się osadu, a po każdym myciu pasta pozostawia przyjemne poczucie gładkiej powierzchni szkliwa. 



Jednakże sklep w swojej ofercie ma znacznie więcej - zdrową żywność, suplementy diety, produkty dla dzieci, zabawki, książki, produkty do domu. W sklepie możemy ,,spacerować" wygodnie poprzez przechodzenie w kolejne posegregowane zakładki. Jest też możliwość ustawienie filtrów, czyli oznaczenia konkretnych kategorii, które nas interesują. Uważam, że oferta sklepu jest bardzo szeroka i można w nim znaleźć produkty, których nie znajdziemy stacjonarnie. 

Bardzo ciekawą zakładką jest zakładka WYPRZEDAŻE oraz OKAZJE MIESIĄCA. Bo kto nie lubi kupować po promocyjnych cenach? 

Zamówienie składamy w bardzo prosty sposób, dodając produkty do koszyka. W wygodny sposób możemy też dokonać płatności np. poprzez przelewy 24. Dostawa i sposób zapakowania jest na wysokim poziomie. Moją paczkę zamówiłam sobie wygodnie do Inpostu. 

Czy polecam sklep internetowy Bee.pl? Zdecydowanie! Dla mnie jest to zaoszczędzenie czasu, ponieważ zakupy mogę zrobić wygodnie z domu.  A produkty są świetnej jakości!




piątek, 4 czerwca 2021

Ptysie z kremem śmietankowym i białą czekoladą

Pyszny i błyskawiczny w przygotowaniu mini deser. Ciasto parzone wyjdzie każdemu, podobnie z uformowaniem ptysi. Krem śmietankowy można zamienić na budyniowy a w sezonie letnim dołożyć świeżych owoców. Do kawy deser idealny!






Ptysie (15 szt):
130 g masła lub margaryny
1 szklanka wody
1 szklanka mąki
4 jajka
Krem:
500 ml śmietany 36%
250 g serka mascarpone
1 łyżka cukru pudru
1 fix do śmietany
Polewa:
100 g białej czekolady
¼ szklanki śmietany 30%

W ganku zagotowujemy masło z wodą. Dosypujemy mąkę, energicznie cały czas mieszamy. Masa musi odchodzić od ścianek garnka. Studzimy. Po wystudzeniu miksujemy mikserem kolejno wbijając po jednym jajku. Gotowe ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego lub szprycy i na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia formujemy ptysie. Możemy je też uformować za pomocą łyżki. Ptysie pieczemy w nagrzanym do 200*C piekarniku przez 30 minut (funkcja góra- dół). Po upieczeniu studzimy.
Do misy miksera przelewamy śmietanę 36%. Ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru i fixu do śmietany. Dodajemy serek mascarpone i na wolnych obrotach łączymy ze śmietaną. Kremem przekładamy przekrojone na pół ptysie. Krem możemy nakładać rękawem cukierniczym lub łyżką. 
W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę. Dolewamy śmietankę, energicznie mieszamy aby połączyła się z czekoladą. Lekko przestudzoną polewą dekorujemy ptysie. 






niedziela, 18 kwietnia 2021

Młoda kapusta z boczkiem i koperkiem

To moje drugie podejście do młodej kapusty. Kilka lat temu gdy miałam jeszcze dwie lewe ręce do gotowania próbowałam ją zrobić. Nie wiem co wtedy poszło nie tak ale w smaku była tragiczna. Tym razem wyszła idealna. Uwielbiam młodą kapustę w takim wydaniu. Lekko słodkawa w maślanym sosie z koperkiem i boczkiem. Można ją jeść samą lub jako dodatek do obiadu. 





1 główka młodej kapusty (500-700g)
150 g wędzonego surowego boczku
1 pęczek świeżego koperku
¾ szklanki wody
0,5 łyżeczki cukru
1 płaska łyżeczka soli
0,5 łyżeczki pieprzu
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka soku z cytryny
3 łyżki masła
1 cebula

Kapustę dzielimy na 4 części. Każdą z części szatkujemy na piórka. Przekładamy do garnka, podlewamy wodą. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem oraz wsypujemy posiekany koperek. Kapustę gotujemy na wolnym ogniu przez 15-20 minut. Pod koniec gotowania wlewamy sok z cytryny. Boczek kroimy w kosteczkę. Przekładamy go na rozgrzaną patelnię. Po kilku minutach smażenia dodajemy cebulę pokrojoną w kosteczkę. Wszystko razem mieszamy. Gdy cebula się zeszkli dodajemy masło oraz mąkę pszenną.  Ciągle mieszamy aby nam się zasmażka nie spaliła. Gdy masło zupełnie się połączy z mąką całość przekładamy do kapusty. Dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze kilka minut. 









Sałatka z wędzonym kurczakiem i selerem konserwowym

Uwielbiam sałatki makaronowe! Ta zapewne znana jest wszystkim, jednakże seler konserwowy troszkę zmienił jej smak. Wszystkie składniki pasują do siebie idealnie. Polecam na domową imprezę lub w pudełko do pracy.




2 szklanki makaronu jajecznego świderki
150 g żółtego sera edamskiego
300 g wędzonego fileta z piersi kurczaka
½ pęczka świeżego szczypiorku
100 g wiórek selera konserwowego
7 plastrów ananasa z syropu
1 puszka słodkiej kukurydzy
1 średniej wielkości por (biała część)
3-4 łyżki majonezu
Sól
Pieprz

Makaron gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy. Kukurydzę, seler konserwowy oraz ananasa odsączamy z zalewy. Ananasa, żółty ser edamski oraz wędzony filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Por kroimy w piórka. Szczypiorek bardzo drobno siekamy.  Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dokładnie mieszamy. Dodajemy przyprawy oraz majonez. Ponownie mieszamy i odstawiamy aby smaki się przegryzły. 





niedziela, 10 stycznia 2021

Filet z kurczaka w panierce z ciecierzycy

Przepis jest banalnie prosty i szybki w przygotowaniu. Mąka z ciecierzycy jest bardzo zdrowym odpowiednikiem mąki pszennej. Ciasto ma konsystencję gęstszą niż ciasto na naleśniki.  Polecam z sosem czosnkowym i dodatkiem gotowanych warzyw.



1 podwójny filet z kurczaka
Sól
Pieprz
Przyprawa do mięsa
Czosnek granulowany
5 jajek
4,5 łyżki mąki z ciecierzycy

Filet z kurczaka kroimy na małe fileciki, rozbijamy tłuczkiem. Każdy plaster doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i przyprawą do mięsa. Jajka dokładnie mieszamy z mąką z ciecierzycy. Ciasto jest dość gęste. Każdy filecik obtaczamy dokładnie w panierce. Smażymy na rozgrzanej patelni z olejem rzepakowym. 






sobota, 9 stycznia 2021

Tradycyjne zrazy z karkówki z leśnymi grzybami

Uwielbiamy polskie tradycyjne dania. Zrazy znają doskonale wszyscy. Jednakże każdy robi na swój sposób. Tym razem postanowiłam wzbogacić ich smak dodatkiem leśnych suszonych grzybów. Dodałam je zarówno do środka mięsa jak i do sosu. Najlepszy tradycyjny obiad z dodatkiem surówki z kiszonej kapusty i ugotowanych ziemniaków. 



1 kg karkówki
Sól
Pieprz
Przyprawa do mięsa
10 plastrów wędzonego boczku
1 cebula
¾ szklanki suszonych leśnych grzybów
2 ogórki kiszone
Musztarda sarepska
750 ml wody
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
1 łyżeczka suszonego lubczyku
1 liść laurowy
4-5 ziaren ziela angielskiego
Olej do obsmażenia
Sos:
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 szklanki wody
2 łyżki śmietany 18% (gęstej)

Leśne grzyby zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 10 minut aby zmiękły. Cebulę kroimy w piórka, ogórki kiszone w plasterki. Karkówkę kroimy na plastry około 2 cm. Każdy rozbijamy tłuczkiem dość cienko. Doprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do mięsa. Każdy plaster smarujemy musztardą. Następnie układamy plaster boczku, kilka plasterków ogórka kiszonego, piórka cebuli oraz kilka odsączonych grzybków. Całość zwijamy w ciasną roladkę, zabezpieczamy wykałaczką aby się nie rozwinęła. Mięso obsmażamy na rumiano na rozgrzanej patelni. Przekładamy do szerszego garnka. Wkładamy pozostałe odsączone grzyby oraz wsypujemy suszony lubczyk, liść laurowy i ziele angielskie. Na patelnię po smażeniu roladek wkładamy resztę pozostałej cebuli, przesmażamy. Wlewamy wodę, doprawiamy przyprawą uniwersalną i doprowadzamy do wrzenia. Przelewamy do mięsa.  Całość dusimy na wolnym ogniu około 2 godzin. Po tym czasie wyjmujemy zrazy z sosu. Mąkę ziemniaczaną mieszamy z wodą i śmietaną. Przelewamy do sosu, gotujemy do zgęstnienia sosu. Gotowym sosem ponownie zalewamy mięso. Smacznego!