wtorek, 21 marca 2017

Sałatka z łososiem i jajkiem

Szybka i bardzo zdrowa sałatka. W sam raz na śniadanie w domu lub w pracy. Smaku nadaje również sos z musztardą.




4 jajka
10 pomidorków koktajlowych
1 czerwona papryka
Pęczek szczypiorku
190 g łososia w oleju
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka cytryny
1 łyżeczka musztardy stołowej


Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i kroimy na ćwiartki. Pomidorki koktajlowe również kroimy na ćwiartki. Czerwoną paprykę kroimy w kosteczkę a szczypiorek drobno siekamy. Łososia odsączamy z oleju. Składniki układamy warstwami w salaterce. Wierzch sałatki oblewamy sosem (wymieszana oliwą z oliwek z cytryną i musztardą).



4 komentarze:

  1. Pyszna i zdrowa sałatka :) Takie lubię!

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja w ten sposób przemycam jeszcze jakieś kasze. Quinoa idealnie pasuje z takim zestawieniem. Bomba witaminowo - mineralne. Mniam! Samo zdrowie! Aż sobie ochoty narobiłam. Wystarczy poznać 3 dobre dressingi i mamy tyle posiłków, ile głowa wymyśli!:P

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam takie pyszności:) Zapraszam do Mnie na Konkurs , do wygrania super zestaw do wypieków babeczek oraz tablica kredowa do pisania :) https://gotowaniepatki.blogspot.co.uk/2017/03/konkurs-konkurs-konkurs-tak-jak.html

    OdpowiedzUsuń