Naleśniki z jagodowo – malinową kaszą manną

Rewelacyjne naleśniki z kaszą manną i owocami. Idealne dla dzieci. Nie są bardzo słodkie, ale zaspokoją w 100% ochotę na słodki deser.

Naleśniki podałam na talerzyku od Scania PORCELANA BOGUCICE

 Ciasto naleśnikowe:

1,5 szklanki mleka

1 jajko

2 łyżki cukru trzcinowego

1 szklanka maki pszennej

Dodatkowo:

1 szklanka mleka

3 łyżki kaszy manny

1 łyżka cukru trzcinowego

50 g malin

50 g jagód

Składniki na ciasto naleśnikowe dokładnie mieszamy ze sobą. Smażymy na rozgrzanej patelni nalewając po jednej nalewce. W garnku podgrzewamy owoce (muszą puścić sok). Odcedzamy przez sitko.  W drugim garnku do wrzenia doprowadzamy mleko z cukrem. Dolewamy powstały z owoców sok. Dosypujemy kaszę manną i energicznie mieszamy do powstania gładkiej jednolitej gęstej masy. Dokładamy połowę owoców i mieszamy. Kaszą manną smarujemy naleśniki, zwijamy w rulon. Układamy na talerzu, dekorujemy resztą owoców. 

http://www.porcelanabogucice.pl/index.php