wtorek, 23 sierpnia 2016

Truskawkowe deserki w szklankach

Bardzo proste owocowe deserki w szklankach. Przygotowuje się je bardzo szybko a smakują wyśmienicie. Zaskoczeniem dla mnie były owoce w żelu o smaku smoczego owocu.



6 wysokich szklanek
700 g truskawek
1 galaretka truskawkowa
1 galaretka malinowa
800 ml wrzątku
330 ml śmietany 30%
2 łyżki cukru pudru
300 g masy kajmakowej o smaku kukułki
250 g owoców w żelu (smoczy owoc)
Czekolada do dekoracji


W każdej szklance na dnie układamy truskawki. Galaretki rozpuszczamy we wrzątku. Gdy ostygną zalewamy nimi owoce. Szklanki wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia galaretki. Na zastygniętych wykładamy po dużej łyżce masy kajmakowej oraz owoców z żelu. Śmietanę ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru. Za pomocą rękawa cukierniczego wypełniamy wierzch szklanek. Na śmietankę ścieramy kawałki czekolady. Deserki chłodzimy w lodówce. 



1 komentarz: