poniedziałek, 2 stycznia 2017

Faszerowane jajka z łososiem i cebulką


Szybka w przygotowaniu przekąska. Sprawdzi się na domowych imprezach lub świątecznym stole. 




5 jajek
100 g łososia wędzonego na zimno
1 cebulka
½ pęczka natki pietruszki
2 łyżki majonezu
Sól
Pieprz


Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki. Każde jajko kroimy na pół, wyjmujemy żółtko. Cebulkę oraz koperek siekamy bardzo drobno. Dodajemy pokrojonego łososia. Wszystko dokładnie mieszamy. Dodajemy majonez, przyprawiamy solą i pieprzem. Na każde jajko oraz miejsce po żółtku układamy farsz.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz