Potrawka z kurczakiem, liśćmi szpinaku i makaronem

Szybki i bardzo prosty pomysł na danie z kurczaka. Miękkie mięso, soczysta marchewka i kremowy sos z posmakiem czosnku. Sytości nadaje makaron!

1 filet z piersi kurczaka

Przyprawa do kurczaka

Słodka czerwona papryka

Sól

Pieprz

2 garści świeżych liści szpinaku

1 marchewka

300 ml bulionu drobiowego

1 łyżeczka przyprawy typu Kucharek

2 łyżki śmietany 18%

1 łyżeczka mąki pszennej

2 ząbki czosnku

1 szklanka makaronu kolanka

Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Doprawiamy przyprawą do kurczaka, słodką papryką, solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanej patelni przez kilka minut. Następnie dodajemy opłukane liście szpinaku oraz obraną i pokrojoną w plasterki marchewkę. Całość podlewamy bulionem. Dusimy na wolnym ogniu. Doprawiamy przyprawą typu Kucharek oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Na końcu dodajemy śmietankę oraz mąkę. Wlewamy do kurczaka. Mieszamy i dusimy jeszcze kilka minut (aż sos zgęstnieje). Makaron gotujemy w osobnym garnku w osolonej wodzie. Odcedzamy i łączymy z potrawką.