Pyszna i błyskawiczna w przygotowaniu sałatka śledziowa z chrupiącym ogórkiem i słodką kukurydzą. Dodatek czosnku sprawia, że sałatka jest smaczniejsza.
4 płaty śledzi marynowanych
½ puszki słodkiej kukurydzy
1 zielony ogórek
1 łyżka koperku
3 łyżki majonezu
0,5 łyżeczki czosnku granulowanego
Pieprz
Z płatów śledziowych zdejmujemy skórę. Śledzie kroimy w paseczki około 2 cm. Kukurydzę odcedzamy z zalewy. Ogórka kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Do miski przekładamy śledzie, kukurydzę, ogórka i koperek. Doprawiamy pieprzem i czosnkiem granulowanym. Dodajemy majonez, mieszamy. Odstawiamy do połączenia się składników.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz