Banalnie prosta sałatka ze składników, które najczęściej mamy w domu. Dodatkowo możemy jeszcze dodać posiekaną pietruszkę. W tej sałatce idealnie sprawdza się bardzo drobny makaron. Nam bardzo smakowała i na pewni jeszcze nie raz zagości na naszym stole.
250 g fileta z kurczaka
Przyprawa do gyrosa
1 puszka kukurydzy
1 puszka czerwonej fasoli
1 szklanka makaronu jajecznego koraliki
1 duży ogórek (świeży)
3-4 łyżki majonezu
Sól
Pieprz
Czosnek granulowany
Makaron jajeczny gotujemy w delikatnie osolonej wodzie, odcedzamy. Filet z kurczaka kroimy w małą kosteczkę, doprawiamy przyprawą do gyrosa. Smażymy na patelni na oleju rzepakowym. Na sitku odsączamy kukurydzę oraz czerwoną fasolkę z puszki. Zielonego ogórka obieramy i kroimy w kosteczkę. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, Doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Łączymy z majonezem i ponownie mieszamy. Odstawiamy do lodówki przegryzienia się składników.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz