Uwielbiam sałatki makaronowe! Ta zapewne znana jest wszystkim, jednakże seler konserwowy troszkę zmienił jej smak. Wszystkie składniki pasują do siebie idealnie. Polecam na domową imprezę lub w pudełko do pracy.
2 szklanki makaronu jajecznego świderki
150 g żółtego sera edamskiego
300 g wędzonego fileta z piersi kurczaka
½ pęczka świeżego szczypiorku
100 g wiórek selera konserwowego
7 plastrów ananasa z syropu
1 puszka słodkiej kukurydzy
1 średniej wielkości por (biała część)
3-4 łyżki majonezu
Sól
Pieprz
Makaron gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy. Kukurydzę, seler konserwowy oraz ananasa odsączamy z zalewy. Ananasa, żółty ser edamski oraz wędzony filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę. Por kroimy w piórka. Szczypiorek bardzo drobno siekamy. Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dokładnie mieszamy. Dodajemy przyprawy oraz majonez. Ponownie mieszamy i odstawiamy aby smaki się przegryzły.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz