sobota, 18 kwietnia 2015

Sałatka z kurczakiem i ananasem

Sałatka idealna dla osób lubiących połączenie kurczaka z ananasem.  Jest delikatna a zarazem bardzo wyrazista.




1 duży por (biała część)
500 g makaronu muszelki
400 g ananasa z puszki
300 g filetu z piersi kurczaka
Przyprawa do kurczaka
300 g sera
3 łyżki majonezu
Sól
Pieprz

Filet z piersi kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy przyprawą do kurczaka, smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Makaron gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie. Ananasa odsączamy z zalewy, kroimy w kosteczkę. Por kroimy w pół plastry, ser w kostkę. Wszystkie składniki dokładnie łączymy ze sobą. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majonez. Mieszamy. Odstawiamy do lodówki aby wszystkie składniki się przegryzły. 


4 komentarze:

  1. Bardzo lubie polaczenie miesa z lekkim slodkim akcentem.
    Swietna salatka!
    :)

    OdpowiedzUsuń
  2. czy zamiast pora mmozna dodac czosnnek?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nigdy nie próbowałam z czosnkiem ale można spróbować.

      Usuń