Banalnie prosty w przygotowaniu
obiad. Wystarczy mięso, boczek, trochę przypraw i obiad gotowy. A chrupiący
boczek, który wtopił się w kurczaka jest rewelacyjny.
1 kg pałek z kurczaka
Przyprawa do mięsa
1 łyżka lubczyku
8 plastrów chudego boczku
0,5 łyżeczki słodkiej papryki
Oliwa do skropienia
Mięso dokładnie myjemy i osuszamy
papierowym ręcznikiem. Dokładnie przyprawiamy przyprawą do mięsa oraz
lubczykiem. Każdą pałkę owijamy szczelnie boczkiem. Układamy je w naczyniu żaroodpornym.
Wierzch obsypujemy słodką papryką oraz skrapiamy oliwą z oliwek. Pieczemy pod
przykryciem w 190*C przez 1 godzinę 20 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz