Jak dla mnie rewelacyjne połączenie smaków. Na dnie słodki mus jabłkowy z cynamonem, następnie płatki migdałowe, kawałki kiwi i orzechy włoskie. Na samej górze pianka z banana i kiwi z nasionami chia. Czy nie brzmi niebiańsko? A najważniejsze to to, że jest to deser w 100% legalny i zdrowy!
2 słodkie jabłka
¼ łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka soku z cytryny
Garść płatków migdałowych
2 kiwi
Kilka orzechów włoskich
1 banan
190 g jogurtu naturalnego (gęstego)
2 łyżki nasion chia
Jabłka dokładnie obieramy i przekładamy do blendera. Wsypujemy cynamon i wlewamy sok z cytryny. Całość blend ujemy na gładki mus. Jabłka dzielimy na dwie porcje i przekładamy do słoiczków. Na warstwie jabłkowej wykładamy płatki migdałowe, obrane i pokrojone jedno kiwi, orzechy laskowe. Drugie kiwi oraz banana miksujemy na gładki krem z jogurtem naturalnym. Wsypujemy nasiona chia, odstawiamy na 15-20 minut aż masa delikatnie zgęstnieje. Na końcu delikatnie przekładamy masę do słoiczków, górę obsypujemy płatkami migdałowymi. Deser chłodzimy w lodówce.
Cudowny deser. I faktycznie fit.
OdpowiedzUsuńNo na taki deser mój mąż chyba już nie będzie narzekał ;-)